Gewürztraminer 2017 Cuvée René Dopff

Vino Blanco - 75 cl
Château de Riquewihr - Dopff & Irion

15,30 (IVA incluido)

Disponibilidad: Solo quedan 1 disponibles

País: Francia
Zona/DO: AOC Alsacia 
Bodega: Château de Riquewihr – Dopff & Irion
Añada: 2017
Variedad: 100% Gewürztraminer
Crianza: 4 meses lías finas
Azúcar residual: -gr/l
Grado alcohólico:
Edad de las viñas:

Fermentación:

A temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable termorregulados. A continuación, el vino se cría sobre lías durante varios meses antes de trasvasarlo y filtrarlo por tierra de diatomeas (tierra de diatomeas).

COLOR: Amarillo dorado pálido, brillante y límpido.
NARIZ: fino, rosa descolorido floral, especiado, pasas y orujo.
BOCA: Potente y fresco, especiado con un toque de miel.

Cuna de nuestra casa, Riquewihr fue desde la Edad Media una ciudad especialmente activa y floreciente gracias a la reputación de sus vinos que exportaba a todo el norte de Europa. El cercano Rin era la vía principal en ese momento. Las familias Dopff e Irion, cuyos vestigios se pueden encontrar en el viñedo desde el siglo XVI, han podido, a lo largo de las generaciones, hacer crecer su patrimonio: el viñedo y el castillo de Riquewihr. 

Este castillo, construido en 1549, fue originalmente propiedad de los príncipes de Württemberg, quienes dominaron la ciudad y su región durante cinco siglos. Hoy, apodamos a Riquewihr “la perla de Alsacia”.

La excepcional riqueza de su arquitectura y sus decoraciones dan testimonio de su antiguo esplendor. Castillo de Riquewihr Dopff y Irion le ofrece toda la diversidad de denominaciones, variedades de uva, grands crus, localidades y especialidades del viñedo alsaciano.

Descubra grandes vinos gastronómicos que expresan con carácter la tipicidad excepcional de su terruño original.

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